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Explorar pareja en la rioja en una cita enamorando

Las 8 activistas sobre lo verde (Madrid Fusion 2021) © Madrid Fusion 2021

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Este ano nunca hay un solo Chef de el Ano en Madrid Fusion, sino 8 cocineros homenajeados Andoni Luis Aduriz sobre Mugaritz (Renteria, Guipuzcoa), Rodrigo sobre la Calle de El Invernadero (Madrid), Ricard Camarena (Valencia), Xavier Pellicer (Barcelona), Ignacio Echapresto de cesion Moncalvillo (Daroca de Rioja, La Rioja), Javier Olleros de Culler brilic sobre Pau (O Grove, Pontevedra), Fernando de el Cerro sobre vivienda Jose (Aranjuez, Madrid) asi­ como Luis Callealta sobre etapa (Cadiz).

ANDONI LUIS ADURIZ

Su restaurante Mugaritz seri­a el septimo en la relacion de The World?s cincuenta Best Restaurants 2019 (la ultima clasificacion realizada). Aduriz aplica el modo de pensar y no ha transpirado la desarrollo a su cocina, con lo que consigue la sobresalto continuo, continuamente con las raices en el territorio.

RODRIGO sobre LA AVENIDA

“Me especialice en cocina vegetal de modo natural”. Rodrigo de la avenida, hijo de agricultor y no ha transpirado nieto sobre cocineros, lleva casi dos decadas dedicado a las verduras. “Estoy bastante agradecido al premio, No obstante tenemos que ser honestos y no ha transpirado admitir que lo que hacemos las cocineros tampoco seri­a muy sostenible, por motivo de que contratamos a gran cantidad de proveedores y generamos muchos residuos. Tambien el funcii?n de la expresion sostenible se ha convertido en algo bastante insostenible, porque cualquier el ambiente intenta apropiarse sobre ella”.

El cocinero de reivindicador discurso fue uno de los pioneros “ya permite once anos de vida, igualmente en Madrid Fusion, yo ya hablaba de finanzas circular y no ha transpirado Actualmente se esta utilizando como aparejo de marketing sin embargo aun nunca han despertado las conciencias”.

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